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驚蟄時節,萬物復蘇。北苑茶園內,茶芽初露。一聲聲“喊山”響徹山谷,喚醒沉睡的茶樹。茶農們身著節日盛裝,獻祭品、上敬香,祈愿茶事順利、茶葉豐收。北苑貢茶持續御貢458年,創中國御貢史之最,也創造了中國歷史上空前絕后的茶文化巔峰。“聞說采時爭時節,喊山聲動甚驚雷”等宋詩都述說著千年建州北苑御焙喊山的空前盛況。北苑喊山,不僅北苑厚重文化的生動體現,也是建甌寶貴的非物質文化遺產之一。 |
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